Red Velvet Cupcake Recipe

Red velvet cupcakes are a big hit at any holiday party and especially at Valentine's Day parties. Kids even love them without frosting. A traditional cream cheese frosting tastes absolutely incredible on these cupcakes, but feel free to experiment and find a perfect frosting and cupcake combination just for you.

INGREDIENTS

• 2 1/2 cups all purpose flour

• 2 cups sugar

• 1/2 cup baking cocoa (powdered)

• 1 teaspoon baking powder

• 1/4 teaspoon salt

• 1 teaspoon baking soda

• 2 sticks butter at room temperature

• 5 large eggs

• 1 cup buttermilk (see note at bottom)

• 1 teaspoon vanilla

• 1 teaspoon red food coloring

RED VELVET CUPCAKE RECIPE DIRECTIONS

Combine flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt in a mixing bowl.  Sift dry ingredients three times. 

Cream together butter and sugar until light and fluffy.  Add eggs one at a time, making sure to beat well after each egg. 

Add 1/4 of dry ingredients to creamed mixture then approximately 1/4 of buttermilk alternating until mixed well.  Mix in vanilla and food coloring.

Fill lined cupcake pans 1/2 full of red velvet batter.  Bake in a preheated 350 degree oven for approximately 20 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.

Cool cupcakes in pans for 5 to 10 minutes then remove from pans.  Cool completely on wire racks before frosting.

NOTE:  If you don't happen to have buttermilk on hand you can try this simple substitution.  Place one tablespoon of lemon juice or white vinegar in an empty one cup measuring cup.  Fill with milk to 1 cup.  Let stand for 5 minutes then use in any cake recipe that calls for buttermilk.

CUPCAKE TIP

Some people may argue that there is no need to sift flour these days since most flours are sifted prior to packaging.  With these particular cupcakes, it is best for the texture of the cupcakes to do the sifting as directed.  The sifting also allows the dry ingredients to be thoroughly mixed before proceeding to the additional steps.

Hair Inspiration

hey everyone!! i'm here..nananana~nanaaaa~beep~beep~beeeeeeeepp~ (dummy)
okay, it's serious,
WELCOME!!! now i'm here to post something to you.. you like some cute hairstyles, don't you? i'm here to show you some beautiful inspirations to groom up your hair :))

HERE IS THE LINK!! ENJOY IT!!
hairromance.com

Here is a video hair tutorial.. enjoy it!!!
French Twist & Pin

Tips dan Trik Pencarian Efektif dengan Google

Secara umum, jenis pencarian di Google ada dua: Basic Search dan Advanced Search. Basic Search adalah fitur pencarian yang sudah biasa kita gunakan yaitu ketika mengakses langsung google.com.


FITUR PENCARIAN DASAR
AND: Mencari informasi yang mengandung kedua kata yang dicari. Bisa menggunakan salah satu dari tiga alternatif berikut: ukiran jepara ukiran AND jepara ukiran+jepara
OR: Mencari informasi yang mengandung salah satu dari kedua kata. Bisa menggunakan salah satu dari dua alternatif berikut: tahu OR tempe tahu | tempe
FRASE: Mencari informasi yang mengandung frase yang dicari dengan menggunakan tanda “”. Contoh: “perangkat lunak”
NOT: Hasil pencarian mengandung kata yang di depan, tapi tidak yang dibelakang minus (-). Contoh di bawah akan mencari informasi yang mengandung kata ikan tapi bukan bandeng. ikan -bandeng
SINONIM (~): Mencari kata beserta sinonim-sinonimnya. Contoh di bawah akan membawa hasil pencarian: kendaraan (car) dan sinonim-sinonimnya. ~car
ASTERIK (*): Karakter pengganti kata. Dari contoh di bawah, hasil yang didapat bisa: ayam bakar pedas, ayam goreng pedas, ayam masak pedas, dsb ayam * pedas
TANDA TITIK (.): Karakter pengganti huruf, angka dan karakter tunggal. Dari contoh di bawah, hasil yang didapat bisa: kopi, koki, kodi, dsb ko.i
CASE INSENSITIVE: Pencarian di Google menganggap kapital dan bukan kapital sebagai sesuatu yang sama. Jadi, romi satria wahono, Romi Satria Wahono, atau RoMi SaTrIA waHoNo akan membawa hasil pencarian yang sama
PENGABAIAN KATA: Google mengabaikan keyword berupa karakter tunggal dan kata-kata berikut: a, about, an, and, are, as, at, b, by, from, how, i , in, is, it, of, on, or, that, the, this, to, we, what, when, where, which, with. Apabila kita masih tetap menginginkan pencarian kata tersebut, bisa dengan menggunakan karakter + di depan kata yang dicari (contoh: Star Wars Episode +I), atau bisa juga dengan menganggapnya sebagai frase (contoh: “Star Wars Episode I”)
I’M FEELING LUCKY: Akan membawa kita langsung menuju ke hasil pencarian pertama dari query kita
FITUR PENCARIAN LANJUT
DEFINE: Mencari definisi dari sebuah terminologi. Dari contoh di bawah, hasil yang didapat adalah berbagai definisi tentang e-learning dari berbagai sumber define:e-learning
CACHE: Menampilkan situs web yang telah diindeks oleh Google meskipun sudah tidak aktif lagi. Contoh di bawah akan menghasilkan pencarian kata php pada situs ilmukomputer.com yang ada di indeks Google. cache:ilmukomputer.com php
LINK: Menampilkan daftar link yang mengarah ke sebuah situs. Contoh di bawah akan menampilkan daftar link yang mengarah ke situs ilmukomputer.com link:ilmukomputer.com
RELATED: Menampilkan daftar situs yang serupa, mirip atau memiliki hubungan dengan suatu situs related:romisatriawahono.net
INFO: Menampilkan informasi yang Google ketahui tentang sebuah situs info:romisatriawahono.net
SITE: Menampilkan pencarian khusus di suatu situs yang ditunjuk java site:ilmukomputer.com
FILETYPE: Menampilkan hasil pencarian berupa suatu jenis (ekstensi) file tertentu. Jenis file yang bisa dicari adalah: doc, xls, rtf, swf, ps, lwp, wri, ppt, pdf, mdb, txt, dsb. Contoh di bawah akan menampilkan hasil pencarian berupa file PDF yang mengandung keyword software engineering software engineering filetype:pdf
ALLINTITLE: Menampilkan seluruh kata yang dicari dalam TITLE halaman. Contoh di bawah akan menghasilkan halaman yang memiliki title java programming. allintitle ini tidak dapat digabungkan dengan operator (sintaks) lain. Gunakan intitle untuk keperluan itu. allintitle:java programming
INTITLE: Menampilkan satu kata yang dicari dalam TITLE halaman. Contoh di bawah akan menghasilkan halaman yang memiliki title java dan isi halaman yang mengandung kata enterprise intitle:java enterprise
ALLINURL: Menampilkan seluruh kata yang dicari di dalam URL. Contoh di bawah akan menghasilkan daftar URL yang mengandung kata java dan programming. allinurl ini tidak dapat digabungkan dengan operator (sintaks) lain. Gunakan inurl untuk keperluan itu. allinurl:java programming
INURL: Menampilkan satu kata yang dicari di dalam URL. Contoh di bawah akan menghasilkan daftar URL yang mengandung kata java dan isi halaman yang mengandung kata enterprise inurl:java enterprise
Pencarian yang kita lakukan akan semakin efektif apabila kita mencoba menggabungkan beberapa operator baik yang ada di fitur pencarian dasar maupun lanjut. Misalnya, kita ingin mencari file-file PDF yang ada di situs http://www.pdii.lipi.go.id/. Maka kita gabungkan dua operator menjadi: filetype:pdf site:www.pdii.lipi.go.id. (sumber: ilmukomputer.org)